Introducción al Panettone
DESCUENTO 50% -------------------¿Querés empezar a hacer Panettone Italiano Tradicional y no sabés por donde empezar? ¿Intentaste y te salió mal? Te voy a explicar todo con un lenguaje simple y efectivo.
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Panes Integrales
El futuro es integral, todo indica que en pocos años vamos a utilizar mas harinas integrales en nuestra dieta, adelantate a esta tendencia.
Utilizar harinas integrales te abre un mundo de sabor increible y son mas saludables ya que aportan la nutrición de todo el cereal.
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Pastas & Salsas
En este curso te voy a enseñar todos los secretos para realizar las mejores pastas. Como también una gran variedad de salsas para acompañarlas.
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Pan Dulce
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Aprende a hacer el producto más rentable de la panadería internacional.
A través de este curso vas a aprender todas las técnicas y secretos para hacer el mejor pan dulce del mundo. Podés hacerlo tanto en tu casa como para emprender. No te lo pierdas!
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Inicia tu Emprendimiento Gastronómico
Si tenes una buena idea, pero no sabes como llevarla a cabo este curso es para vos!
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Costeo de Recetas & Diseño de Carta
El costeo de recetas junto a la administración gastronómica, gestión y el liderazgo (cursos disponibles en la página) son la base para un emprendimiento exitoso y ordenado.
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Administracíon Gastronómica
¿Sentís que tu negocio está desordenado?
¿No sabes si te va bien o mal?
¿Tus ganancias son más livianas que tus ideales?
¿Vendes mucho pero sin obtener la rentabilidad que esperas?
¿Te gustaría tener una administración más efectiva?
¿Nadie te quiere?
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Hamburguesas
No te pierdas la oportunidad de aprender todos los secretos para hacer la mejor hamburguesa del mundo: desde el pan, y las diferentes combinaciones de carnes hasta los topings y las salsas.
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Croissant y Viennoiserie
Aprende a hacer croissants y viennoiserie artesanal desde cero. Vamos a ver paso a paso cómo preparar masas laminadas, darles forma y lograr piezas perfectas. También vamos a trabajar productos bicolor y variantes creativas para llevar tu emprendimiento al próximo nivel.
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Pan de Masa Madre
Aprende a hacer un pan libre de conservantes, colorantes y con la mejor fermentación para su digestión.
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Panadería y Confitería dulce a mano
Dominá el arte de la panadería dulce argentina, sin máquinas, todo a mano. El curso ideal para quienes quieren disfrutar en casa y para emprendedores que buscan dar sus primeros pasos.
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Pan Casero a Mano
Este curso está compuesto por videos 100% online de todas las técnicas, tanto teóricos como prácticos y todo lo necesario para que puedas aprender a hacer pan en tu casa, sin complicaciónes y de una forma simple y directa.
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