Administracíon Gastronómica

¿Sentís que tu negocio está desordenado? ¿No sabes si te va bien o mal? ¿Tus ganancias son más livianas que tus ideales? ¿Vendes mucho pero sin obtener la rentabilidad que esperas? ¿Te gustaría tener una administración más efectiva? ¿Nadie te quiere? > Acceso ilimitado. > Sin límite de tiem

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Con este curso aprenderás
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Liquidación de sueldos
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Estado de resultado conómico
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Resultado financiero
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Costeo de recetas
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Compras y pedidos
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Control de mercadería
Orientado para
  • radio_button_checked Personas que analizar la viabilidad y el rendimiento de su proyecto..
  • radio_button_checked Para emprendedores que buscan claridad y herramientas para gestionar su negocio.
Requerimientos
  • indeterminate_check_box No son necesarios conocimientos previos.
Temario del curso

Recursos & Material Descargable

Clases

Temario:
- Qué es el estado económico y financiero de una empresa
- Análisis del estado económico.
- Análisis del estado financiero / cash flow.
- Herramientas para el seguimiento.
- Los indicadores de gestión.
- Planificación administrativa.
- Punto de equilibrio.
- Ratio de liquidez.
- Capital de trabajo.
- Compras estratégicas.
- Liquidación de sueldos.

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